「アメリカ」グルメの旅

ニューヨーク「サウスストリート・シーポート」


アメリカはファーストフードの国、
スローフードの国からすると、グルメの国ではないかも知れません。
でも、その地で食べると、ファーストフードも結構いけます。
ニューヨークのサウスストリート・シーポートを訪ねてみましょう。
船が主要交通手段だった19世紀には、ニューヨークのメインポートとして賑わったサウス・ストリート・シーポートが、
20世紀に入り、飛行機が交通手段の主力になるにしたがって、寂れて行きました。
1968年に再開発計画が始まり、1983年夏に一期工事が、1984年の夏に二期工事が完成して、
現在のサウスストリート・シーポートが出来上がりました。
往時の港の雰囲気を残しつつ、新しく、ニューヨーク市民の憩いの場に、生まれ変わりました。
金融のウォール街や、不幸に遭遇したワールド・トレード・センターも近いのですが、
大都会の喧騒を忘れさせてくれる、落ち着いた空間を生み出しています。


イースト・リバー
「ピア16」には、歴史的な船が展示されています ブルックリン橋
「ピア17」はショッピングセンター 手前から、遊覧船、ピア17、ブルックリン橋
「ピア17」入口 「ピア17」のテラス
「ピア17」店内 「ピア17」店内
「フルトン・マーケット」は“食の館” 「フルトン・マーケット」
ファーストフード 1階(地階)には魚市場があります
北京ダック ファーストフードが並ぶ
ウエイター ランチタイム
最上階(3階)の洒落たレストラン 「十月祭生ビールをどうぞ!」
ウォール街ビジネスマンのランチ/その1 ウォール街ビジネスマンのランチ/その2
対岸から見たサウスストリート・シ−ポート

ニューヨーク「フルトン・フィッシュ・マーケット」にご案内致します。

取材

113−0034 東京都文京区湯島3−20-9−605
(株)国際情報センター/グルメ・センター/田村
電話: 03−3833−5971
ファクス :03−3835−7919
Eメール:
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